El comercio minorista de productos pesqueros es esencial para garantizar que la población tenga acceso a los productos pesqueros, lo que resulta fundamental para promover una dieta equilibrada y, por tanto, la salud pública.
Con el objetivo de fortalecer este sector, este proyecto propone implementar una serie de actividades destinadas a impulsar la actividad comercial. Estas acciones incluyen estrategias de comunicación, promoción y fidelización, con el fin de mejorar la competitividad y la visibilidad del canal especializado de venta de productos pesqueros.
La formación continua de los pescaderos/as profesionales es otro componente crucial del proyecto para que puedan adaptarse a un entorno en constante cambio. Además, en este proyecto la digitalización también es una prioridad, ya que permitirá a las pescaderías ofrecer nuevos canales de venta, facilitando así el acceso a los consumidores y respondiendo a las demandas del siglo XXI.
Objetivos
El objetivo principal es dinamizar y fortalecer la actividad comercial del sector minorista de productos pesqueros y congelados en la Provincia de Valencia.
Los objetivos específicos del proyecto son los siguientes:
- Dinamizar y fortalecer el sector minorista de productos pesqueros en Valencia.
- Implementar acciones de comunicación.
- Aumentar la competitividad mediante estrategias adaptadas a sus necesidades.
- Optimizar los canales de comunicación, especialmente los digitales.
- Mejorar las estrategias promocionales para incrementar la visibilidad.
- Ofrecer formación continua para mejorar las habilidades del personal.
- Fomentar la digitalización para adaptarse a las nuevas demandas del mercado.
IMPORTE SOLICITADO: 30.844,25 €
IMPORTE SUBVENCIONADO: 21.590,98 €
Proyecto cofinanciado por la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana.
